Bavlnená plachta na syr a grécky jogurt 60 × 80 cm
Tlačený návod v každom balíku
S postupom a presným dávkovaním, aj keď začínate.
Teplomer zadarmo
Digitálny teplomer TP300 k objednávke od 29 €.
Podrobný popis
Keď z jogurtu odtečie srvátka, ostane hustý grécky jogurt. Keď odtečie zo syreniny, ostane syr. Na oboje je táto plachta: kus bavlnenej látky 60 × 80 cm, ktorý jogurt aj syreninu zadrží a srvátku pustí preč.
Na čo ju použijete
- Grécky jogurt. Plachtou vystelieme cedník nad miskou, vložíme doň hotový jogurt, prikryjeme a necháme v chladničke 8 až 24 hodín. Čím dlhšie cedíme, tým je hustejší. Ostane asi polovica až dve tretiny pôvodného množstva. Jogurt má byť bez želatíny a zahusťovadiel, tie srvátku nepustia.
- Odcedenie srvátky zo syreniny. Plachtou vystelieme cedník a syreninu v ňom necháme odkvapkať.
- Vystlanie formy. Plachta sa vkladá do syrárskej formy a syrenina príde do nej.
Rozmer, materiál a pranie
| Rozmer | 60 × 80 cm |
| Materiál | 100 % bavlna |
| V balení | 1 ks |
| Pranie | 40 °C, podľa všitej etikety |
Pridajte ju do košíka k jogurtovej kultúre, probiotickej jogurtovej kultúre alebo k syridlu.
Dodatočné parametre
| Kategória: | Príslušenstvo |
|---|---|
| Materiál: | 100 % bavlna |
| Rozmer: | 60 × 80 cm |
| Počet kusov v balení: | 1 |
| Pranie: | 40 °C (podľa všitej etikety) |